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Agrotóxicos e Toxicologia

 

Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA)

Nota Técnica sobre o risco de consumo de frutas e hortaliças cultivadas com agrotóxicos (PDF)


Nota técnica para divulgação dos resultados do PARA de 2007


O documento traz um resumo sobre o histórico do PARA e discussão dos resultados do Programa obtidos no ano de 2007. Mediante os resultados, foram traçadas estratégias em conjunto com outras instituições, com o objetivo de diminuir os riscos advindos da presença dos resíduos não autorizados ou acima dos limites.
Atualizado em 22/4/2008

Nota técnica – Resultados PARA 2007 (PDF)

Relatório

O documento traz informações gerais do funcionamento do Programa, além de dados técnicos referentes aos procedimentos de coleta e análise laboratorial das amostras no período entre 2001 e 2006.
Atualizado em 18/4/2008

Relatório 2001 - 2006 (PDF)

Anexos - Relatório 2001 - 2006 (PDF)



Procedimentos Operacionais Padrão:

O documento traz orientações e informações sobre a estrutura organizacional do Programa, bem como descreve os procedimentos de coleta e transporte das amostras. Serve de referência para as vigilâncias sanitárias estaduais e municipais que integram o PARA.
Atualizado em 25/2/2008

POPs PARA (PDF)

 

Lista de Referência de LMRs para as Culturas do PARA Coletadas em 2008

LMRs PARA 2008 (PDF)

Lista de Referência de LMRs para as Culturas do PARA Coletadas em 2007

LMRs PARA 2007 (PDF)

 

 
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